品牌名稱 |
劉美燒雞
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投資金額 |
5~10萬 |
成立日期 |
2013-07-16 |
門店總數(shù) |
200 |
經(jīng)營范圍 |
熟食 | 適合人群 |
自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 |
全國 |
是否有區(qū)域授權 |
否
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品牌發(fā)源地 |
河北 |
合同期限 |
3年 |
培訓期限 |
7--15天 |
特許使用費 |
1000元 |
營業(yè)條件要求 |
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保證金 |
0.3萬元人民幣 |
加盟費 |
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劉美燒雞加盟詳情
劉美燒雞始創(chuàng)于清光緒年間,因其做工精細,配料考究,開創(chuàng)了燒雞色、香、味、形“四美合一”之先河,被譽為“名食”,并載入“志”。劉美燒雞選料為家常雞,肉質,富含蛋白質及多種微量元素,無藥物殘留,食用價值高,其中蛋白質含量高達22%,18種氨基酸種類齊全,該產(chǎn)品在自有工藝、傳統(tǒng)工藝的基礎上,依據(jù)中醫(yī)藥學及保健學原理,精選數(shù)十種健脾、醒腦的名貴香辛料,結合現(xiàn)代工藝,科學自有工藝,精工細作,使劉美燒雞的口味更具特色,劉美燒雞獲得“農(nóng)業(yè)部好的產(chǎn)品”省市“消費者信得過產(chǎn)品”、“好的產(chǎn)品”、“很產(chǎn)品”、“全國質量信得過食品”等諸多殊榮。劉美系列產(chǎn)品歷經(jīng)百年而暢銷不衰,深受廣大消費者的贊譽和喜愛。
清朝光緒年間,在樂亭縣古河鄉(xiāng)的李各莊村,有一戶劉姓人家世代以煮"鹵煮肉"為生,生活雖不富裕,但也衣食不操心。當家人叫劉殿富,膝下一子名喚劉俊。從小耳濡目染,年輕的劉俊跟父輩學會了全套煮制熟食的手藝。劉殿富年邁之時,劉俊繼承了這份家業(yè)。和父輩不同的是,他已經(jīng)不滿足于鄉(xiāng)下小村那勉強糊口的清淡經(jīng)營,便攜妻帶子從鄉(xiāng)下小村遷往樂亭縣城,落腳在城關南大街,撐開鋪面,掛上鋪幡,起名"劉記燒雞鋪",專做燒雞生意,并以此謀生。 劉俊不但頭腦靈活,而且敢于創(chuàng)立,在繼承父輩煮制熟食自有工藝的同時,潛心琢磨、根據(jù)民眾喜歡的口味,再結合自己的經(jīng)驗、大膽加入多種提神醒腦、健脾開胃的名貴調料,使燒制出來的燒雞風味獨特,別具一格。
每當清晨或夜幕降臨的時候,劉俊便會背上涼匣,走上街頭,沿城里的大街小巷高聲叫賣。一聲聲清脆地叫賣聲便回蕩在小城的上空。如今年長的樂亭人還能清晰地回憶起劉俊當年那帶有特色的叫賣情景:"鹵煮雞喲呵……賣燒雞仔兒喲!賣飛拉搭鹵雞……嘍!"那時候叫飛拉搭雞,雞頭、翅膀、雞腚支欏著,既不好看,又不好擺放,買了拿著也不方便。怎樣才能使做出的燒雞既好吃又好看呢?經(jīng)過反復揣摩、擺弄,劉俊終于想出了一個絕妙的主意:白條雞下鍋前,先用刀背將兩只雞腿敲折,然后將爪子并攏塞入掏空的雞腹,再將左翅向背部一別,將右翅從雞脖子上的切口處穿入,從雞嘴里穿出,然后將雞頭、雞脖回轉過來順雞翅的彎曲貼于雞背的側面,這樣整形后燒雞緊湊、飽滿,看上去真好似一個豐滿酣睡的裸雞在側臥棲息,既漂亮,又好擺放。 在當時的樂亭古城里,做熟食生意的鋪子不下十幾家。各家的熟食中當然都少不了燒雞,而劉俊開的"劉記燒雞鋪"的燒雞集色、香、味、形于一身,一時間成為人們餐桌上很受青睞的佳肴,街頭上人們到處傳揚,贊譽說"冀東燒雞,當屬劉美"。頭腦靈活的劉俊便借題發(fā)揮,索性把自己的名字改為劉美,店鋪的鋪幡便扯起了"劉美燒雞"四個大字。
自此,劉美燒雞的名字便不脛而走,傳遍了京、津、唐、秦及東北各地。劉美老先生于l955年去世。如今,劉美燒雞作為一種樂亭的特色名食被載入《樂亭縣志》。
劉美燒雞加盟優(yōu)勢
1、選址開店,旗開得勝
劉美公司總部將對智慧之選者提供合理化的建議,并提供詳細的開店啟動方案,在開店之初,免費提供店面裝修方案,統(tǒng)一公眾視覺,沿用“全國連鎖、百店如一”的企業(yè)形象。免費提供店堂宣傳用品、經(jīng)營證件、經(jīng)營管理系統(tǒng)等多方面支持,確保智慧之選者輕松順利、迅速開業(yè)啟動。
2、人才濟濟,下店幫扶
劉美公司總部設有專門的人才培訓基地,應代理商要求可不斷培訓并輸送出高素質的人才。
3、 搖旗吶喊
劉美公司廣告創(chuàng)意策劃選擇電視、廣播、雜志、報刊等。經(jīng)營店可依靠總部的強勢宣傳,坐享由此而來的滾滾客源、財源。
4、明幫暗扶,指點迷津
劉美總部有開店經(jīng)驗豐富的專業(yè)營銷管理精英對您和您的職員實行密集培訓,典型案例,將統(tǒng)一的服務規(guī)程、復雜的管理理論分解到文化理念的構建、員工與客戶的溝通、員工管理條理的執(zhí)行等細節(jié)上,在市場啟動時期,基于劉美公司強大的號召力和沖擊力,智慧之選者將直接由導入期跨入成長期、成熟期。
5、區(qū)域保護,連環(huán)很
劉美公司總部可根據(jù)智慧之選者的合理要求,戰(zhàn)略規(guī)劃各代理商的位置和個數(shù),嚴格的區(qū)域保護政策,在一定區(qū)域內確保智慧之選者壟斷經(jīng)營,避免智慧之選者之間的惡性競爭??偛亢透鞔砩讨g均為血肉同門合作關系。代理商和代理商之間可實行員工相互周濟,以達到資源互補、共生共贏的關系。
6、有的放矢,決勝終端
劉美總部定期或不定期的發(fā)起統(tǒng)一的大型終端促銷戰(zhàn)役。系列終端戰(zhàn)役均經(jīng)周密策劃、有的放矢,且總部進行龐大投入。除了統(tǒng)一的終端促銷,還有針對性地提供獨立的促銷方案,以提高/增加促銷活動的靈活性。
7、 重磅促銷,務求實效
每逢重大節(jié)日或事件,劉美總部均提前統(tǒng)一布署促銷活動,應季節(jié)的POP吊旗、海報、易拉寶等促銷用品令您的店堂煥然一新,地方媒體廣告乘機立體造事,各種演示會,促銷活動就地推行,隨時引爆消費狂潮,得金銀滿缽、不亦樂乎。
8、勵精圖治,防患未然
劉美總部代理商管理平臺,即時跟蹤,準確把握個代理商的經(jīng)營動態(tài),實行預警管理機制。對經(jīng)營不善者,總部將派直接帶店經(jīng)營,勵精圖治化險為夷;對無力繼續(xù)經(jīng)營者,總部將提出收購、轉讓、退貨還款等建議,智慧之選者可后顧不操心地退出連鎖體系,將您的降到很低的限度。
劉美燒雞加盟流程
1、咨詢加盟政策
申請咨詢公司加盟政策,雙方進行意見交流。
2、實地調查
可以去當?shù)氐膭⒚罒u加盟店咨詢簡單了解相關加盟條件,獲取劉美燒雞加盟相關資料。
3、加盟申請
智慧之選者向劉美燒雞總部提交加盟申請并等待回復。
4、簽訂合約并交納相關費用
加盟商遞交的加盟合同總部的審核后,就可以與總部加盟專員進行細節(jié)商榷,達成一致意見后就可以簽訂加盟合約,加盟商需要提前準備好需要交納的相關費用。
5、店面選址
加盟總部會根據(jù)加盟者所在區(qū)域的地形進行合理的分析,找尋合適的店面。
6、店面裝修
向總部提供所需裝修店鋪的標準建筑尺寸圖,總部免費為合作商設計,并指導裝修。
7、總部培訓
為加盟商提供多方面培訓。
8、開業(yè)準備
總部派遣專業(yè)人士進駐加盟店,協(xié)助系統(tǒng)調試、開業(yè)宣傳等工作,做好開業(yè)準備。
9、開業(yè)運營
一切準備工作就緒之后,就是開業(yè)了,后期總部會不定期的對加盟店給予指導與支持。
劉美燒雞加盟條件
1、加盟智慧之選者本人健康狀況合格,且家屬都支持智慧之選開店。
2、加盟商要有一定的相關經(jīng)驗,要能熟悉相關的一些運作流程,并認同品牌的理念。
3、能獨立智慧之選一切費用,并可承擔一定的經(jīng)營。
4、有固定的經(jīng)營場所。
5、遵守總部劉美燒雞的各項規(guī)定,嚴格執(zhí)行總部要求,按規(guī)范進行市場操作。
6、具有合格的信用和一定的經(jīng)營管理能力。
7、擁有勇于開拓市場的熱情,擁有一定的經(jīng)營管理經(jīng)驗。