新手做壽司要注意什么？
壽司，已經(jīng)成了很多人的喜愛食物了，各種口味，以及加上造型的豐富多彩，不僅是從味覺更從視覺上獨占人們的心田了！是不是也有人想過，要是在家里自己做上一份壽司該是多么美好的感覺呀，其實這不難哦，只是對于新手做壽司的話，小編給各位新手提點小建議哦，一起來看看新手做壽司要注意些什么吧！跟著小編一起來學習哦，肯定是有幫助的！不信，快來看看吧！
【注意事項】：
一：飯。我們公司的飯一般是用8.65磅的米加上水后總計16.5磅，然后用電飯煲煮?？梢宰约簱Q算比例進行縮小。
二：加醋，一定要趁熱的時候加壽司醋，在上面的米煮成飯后，我們通常加入12盎司的醋，攪拌三次。每次間隔10分鐘。
三：制作，技術不熟練的可以用小涼席做。關鍵是剛開始學習時候不要貪圖放料多，把卷做得扎實，緊湊，分塊時候才不能散，保持整齊和美觀。
四，壽司刀，不說了，實際上一般的薄水果刀也能勝任。注意，右手握刀時候，左手是扶著壽司，不是壓著，壽司容易變形的。對于新手來說，刀要薄要利。
以上四點，對于新手們來說一定要注意了哦，只要注意這四點，小編相信每個人都能做出自己喜愛的壽司美味的！每件事都有初次的嘗試的，只要用心去做好每一步，那么人生的每一步都能走得很精彩哦！只要大膽努力的邁出步伐，接下來就沒有什么困難能夠將自己打到的哦，做壽司也一樣哦！用心做出的壽司，一定是人間的美味哦，也是充滿愛的美味哦！
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