????提出三線城市連鎖酒店的定位
????與一二線城市白熱化的競(jìng)爭(zhēng)不同的是,全國(guó)三線城市近乎空白的市場(chǎng)卻被諸多大品牌連鎖酒店忽視,很多地方甚至沒(méi)有一家連鎖酒店品牌,而旅游局出臺(tái)的一系列促進(jìn)三線城市旅游業(yè)發(fā)展的舉措加大了三線城市的人口流動(dòng)。但是到這類城市出差旅游的人群經(jīng)常很難找到經(jīng)濟(jì)實(shí)惠而又干凈衛(wèi)生的住宿賓館。因此連鎖酒店行業(yè)新巨頭尚客優(yōu)(THANK)迅速在全國(guó)范圍內(nèi)布點(diǎn),在成立不到三年的時(shí)間里迅速站穩(wěn)腳跟,完成對(duì)全國(guó)大部分省市的布點(diǎn)。同時(shí)高性價(jià)比的房?jī)r(jià)和服務(wù)不斷吸引眾多三線城市酒店創(chuàng)業(yè)者加盟品牌。?
????尚客優(yōu)管理模式更適合三線城市?
????三線城市連鎖酒店由于其地理位置及產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),往往會(huì)遇到項(xiàng)目規(guī)模小,物流網(wǎng)點(diǎn)覆蓋不全,專業(yè)人才匱乏,工資水平低的問(wèn)題,進(jìn)而會(huì)導(dǎo)致各項(xiàng)管理工作難度加大.此外還存在諸如物資到貨時(shí)間長(zhǎng),分店管理體系無(wú)法配置,客源不流動(dòng),從業(yè)者大多為生手等各種客觀困難。尚客優(yōu)在三線城市的成功很難為其它連鎖品牌所復(fù)制,其它酒店品牌在一線城市的經(jīng)驗(yàn)也不能生搬硬套在三線城市中,究其原因,有以下三點(diǎn)。?
????尚客優(yōu)具有完善的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及人員管理體系。據(jù)調(diào)查,三線城市人均工資在1200-150優(yōu)惠每月,業(yè)主所能接收的店長(zhǎng)工資在三千五百元左右,但由于七天、等品牌采取的是總部派管理人員直接管理,管理人員工資甚至達(dá)到了一萬(wàn),這給業(yè)主帶來(lái)了極大的成本壓力。尚客優(yōu)根據(jù)酒店實(shí)際情況,與曲阜師范大學(xué)聯(lián)合設(shè)立了尚客優(yōu)酒店管理培訓(xùn)學(xué)院,培養(yǎng)了大批的酒店管理人才,總部直接派管理人員對(duì)各個(gè)分店進(jìn)行專業(yè)管理,并采取分區(qū)管理等完全區(qū)別于其他連鎖酒店的一種新的管理模式,這種管理模式減輕了業(yè)主的成本壓力,容易被創(chuàng)業(yè)者所接收,這是尚客優(yōu)得以迅速發(fā)展的重要因素之一。?
????尚客優(yōu)善于控制裝修成本。在運(yùn)營(yíng)酒店過(guò)程中節(jié)約加工成本、人工成本、管理費(fèi)用,是其它連鎖酒店降低成本的主要手段、措施,很少有酒店考慮在設(shè)計(jì)階段來(lái)降低成本。尚客優(yōu)快捷酒店憑借低調(diào)奢華、經(jīng)典再現(xiàn)的設(shè)計(jì)提升了酒店檔次,降低了投入成本。?
尚客優(yōu)擁有較為完善的物流體系。尚客優(yōu)已經(jīng)在三線城市積累了三年的經(jīng)驗(yàn),在三線城市已形成較為成熟的物流配送體系,除了強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一配送來(lái)降低分店物質(zhì)采購(gòu)成本、強(qiáng)化物質(zhì)售后服務(wù)質(zhì)量跟蹤,并建立了自己的物流配送公司等,對(duì)比其他連鎖酒店有特色。
尚客優(yōu)更了解三線城市消費(fèi)者需求?
????三線城市的消費(fèi)潛力是很大的,然而連鎖酒店的規(guī)模還很小。目前,三線城市的酒店業(yè)現(xiàn)狀是,大量的小旅和老式星級(jí)酒店充斥其中,所謂的星級(jí)酒店的服務(wù)設(shè)施與一線城市的快捷酒店也相差無(wú)幾。去三線城市出差的商旅人士,很難找到一個(gè)干凈衛(wèi)生讓人合格的旅館,且又與自己的身份不符;入住星級(jí)酒店,價(jià)位又會(huì)很高。一個(gè)簡(jiǎn)單易懂的例子,到一個(gè)縣城出差,吃飯的時(shí)候如果能找到漢堡店就會(huì)很滿足,不是說(shuō)多喜歡吃,而是信任漢堡店這個(gè)品牌,同樣的道理,如果在縣城出差的時(shí)候,入住七天、這樣的快捷酒店,會(huì)感覺(jué)非常親切。?
????作為三線城市連鎖酒店的創(chuàng)始人,尚客優(yōu)對(duì)三線城市的消費(fèi)者了解更深。尚客優(yōu)創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)花了近兩年的時(shí)間,調(diào)研了山東、河北、江蘇約170個(gè)縣城的酒店消費(fèi)習(xí)慣和需求??h級(jí)城市消費(fèi)者年齡普遍偏大,平均學(xué)歷偏低,相當(dāng)一部分客源來(lái)自親友、商務(wù)招待用途,在縣級(jí)城市,快捷酒店反而扮演了一個(gè)中檔商務(wù)酒店的角色,這對(duì)酒店的硬件形象和服務(wù)內(nèi)容提出了完全不同的要求。首先,尚客優(yōu)快捷酒店的名字與當(dāng)?shù)氐穆灭^相比要上檔次些,其次尚客優(yōu)的的整體風(fēng)格時(shí)尚簡(jiǎn)潔,大廳裝修要比其他連鎖酒店更為豪華,前臺(tái)接待的服務(wù)質(zhì)量更高,一點(diǎn)不孫色于當(dāng)?shù)氐男羌?jí)酒店,而且價(jià)格要比星級(jí)酒店低很多。所以三線城市的消費(fèi)者很喜歡這種酒店,他們覺(jué)得新鮮、低價(jià)位而不失檔次。